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フローリスト モナのひとりごと


by mona-style

カテゴリ:うちごはん( 17 )

おうちでパーティー

今日はおうちでちょっとしたパーティー。
バルトのリネン、オスロのプレートやナイフフォークレスト、ポルトガルのカトラリーお気に入りがいっばい並んでお料理の仕上がりもまずまず^_^

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しかし、ホステスは忙しく^_^;
途中写真が撮れませんでした…。
ミラノ風 ミンチカツ美味しく出来たのにな…。

by mona-style | 2016-04-21 18:16 | うちごはん

お正月


今年もお正月は桜会さんのおせち料理で。
お酒はもちろん末田商店さんで調達^_^


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我が家は元旦のお雑煮は白味噌雑煮です。
雑煮大根、金時人参、手毬麩、鶏、蒲鉾、三つ葉を入れます。
2日、3日は焼きもちと水菜のおすましです。





by mona-style | 2016-01-01 08:16 | うちごはん

ひなまつり

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ひなまつりはバラずしを食べなきゃね。
ちょっと手抜きですがf^_^;
今井のおひな様のお寿司を買って来ました。お吸い物はもちろんハマグリです。
ハマグリ高っ!(°_°)
by mona-style | 2014-03-03 20:45 | うちごはん

Merry Christmas !

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ちょっと早めではありますが… 
クリスマスはお休みできない旦那氏のためにクリスマスディナーを作りました。
今年お祝にいただいたシャンパンを開けました~♪

イタリアンお料理教室の復習兼ねて… 。 でも、ソースがちょっともうちょっと濃厚だったような~(汗)
けっこうはしょったからな~(^^;
次回はちゃんと復習せねば…
by mona-style | 2012-12-21 14:30 | うちごはん

二日のお雑煮

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我が家のお正月、二日のお雑煮はお澄ましに焼き餅と水菜であっさりと…

お酒を飲んだ翌朝にはこれがいい(^o^)
by mona-style | 2012-01-03 15:33 | うちごはん

クリスマスディナー

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クリスマスディナーのアンティパストはサーモンのタルタル(^^)


ですが… なんと夕方お買い物に行ったらモッツアレラが売り切れ(^^;
by mona-style | 2011-12-25 19:48 | うちごはん

お食事会

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 アトリエ レッスンの後、今日はみんなでお食事会~♪
 オスロで買ってきたオードブル スプーン、ローゼンタールのグラス、スクエアのプレートに
 平目の昆布〆を盛り付けました♪ 
 
 

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by mona-style | 2011-07-22 12:21 | うちごはん
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 今日はさくっとイタリアン~♪
 自家製トマトソースとフレッシュトマトの2種類使うと美味しいパスタの出来上がり~♪
by mona-style | 2011-06-19 22:42 | うちごはん

山椒の実

今年も…
山椒の実の季節がやってきました。

すでに二回目の佃煮を作ってます。
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by mona-style | 2011-06-03 11:58 | うちごはん

春の味覚

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  春はやっぱり若牛蒡の炊いたん…。これは外せません。
  日生で買った牡蠣の佃煮(相方 作) や菜の花の胡麻和えなど…
  春の食材たっぷりで…。
by mona-style | 2011-03-01 22:21 | うちごはん