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フローリスト モナのひとりごと


by mona-style

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桜会本店

何年ぶり?だろう・・・
とっても久しぶりに会うお友達(生徒さんでもあります)と桜会本店へ行きました。

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いつも、桜会の満田さんのお料理には発見&感動!があります。
ご自身のブログにも書いていらっしゃいますが、最近泡に凝っていらっしゃるようで…

今回はこの香りの泡!に感激~(^0^)/
ゆず、のり、タイムの香りが泡にしっかり入っていて、
この泡がすぐには溶けないんですよ~!
びっくりです。

1品目の上はタイムの泡、うにの上にはのりの香りの泡です。

桜会本店つづき・・・
by mona-style | 2008-05-31 12:08 | Gourmet

茶道具

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磁器製茶池(シンガポールの茶館で購入)は持っていましたが、このような木製のものは今まで高くて手がでませんでした。
が、今回手ごろな大きさでリーズナブルなものを台北で発見!
茶壷、茶海、茶荷などを買ってきました。
どれもそんなに高くないものばかりです。

以前はおしゃれなお茶道具なんてなかったんだけど、
今回の台北ではどこのお店も洗練されていて目移りがしました。
高くないとはいえ、いくつか買うとそれなりの出費になるから注意注意でした(^^;
by mona-style | 2008-05-30 11:47 | My favorite

パイナップルケーキ

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台湾のおみやげの定番といえばパイナップルケーキ!…らしいです。

たくさんの有名店のパイナップルケーキがありますが、
台湾のデパ地下でいろいろ味見した結果、一番美味しかった「奇華餅家」のものを買ってきました。
微妙に皮の硬さやと餡とのバランスが違うんです。

今日のレッスンの後のおやつにお出ししました(*^0^*)

皆さんに甘すぎず美味しい~って言っていただきました!
良かった~。

お茶はもちろん阿里山で買ってきた高山烏龍茶ですよ~。
by mona-style | 2008-05-29 11:24 | Food

グリーンカラー

昨日の20時半に帰宅し、すぐにスーツケースを開けて片付け。
(帰宅してすぐ座らない!が我が家の鉄則!一度座るとお尻に根が生えてしまいますから…
フルタイムで共働きだった頃に学習しました…(^^;

今朝は早朝からレッスンと生け込みのお花を仕入れに市場へ・・・。

1週間前に注文した時には、「ちょっと難しいかも~」と担当の方に言われていたので心配していたのですが・・・、きれいなグリーンカラーを仕入れる事ができました!
担当の方もかなり無理をしてくださったご様子・・・。
ありがとうございます(^0^)/
あまりにも立派なカラーなので、50本を痛めないように運ぶのも慎重に・・・。

カラーの後ろはオクラレウカの葉です。

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by mona-style | 2008-05-28 09:58 | Flower
いよいよ台湾最終日。
出発までの2時間ほどの間市内を少し観光。

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総統府。
政府、陸・海・空軍の最高司令部がおかれています。
左右対称のルネッサンス様式で、上から見ると日の字になっているらしい。

つづき・・・
by mona-style | 2008-05-27 21:49 | 台湾

驛砧

最後の夜は再びMさんと待ち合わせし一緒に夕食です(^0^)
南京東路駅で9時5分待ち合わせです。
お土産を一度ホテルに置き、またまた出発です。

駅から5分くらい歩き、驛砧といお店に着きました。
いい感じ~!
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驛砧
by mona-style | 2008-05-26 21:15 | 台湾

台北 茶芸館へ

アンバサダーホテルに一度戻り、預けてあったスーツケースを受け取ってチェックインを済ませました。
一休みしたら、ショッピングに出かけます。
ホテル近くのDuty Freeをチラッと見てからシェラトンホテルの裏にある
茶芸館「徳也茶喫」へ・・・。
ここは茶道具が充実しているらしいので楽しみです(^0^)v

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明朝時代のデザインを基調にしている店内。
さすがにJCBパスポートにも掲載されているお店、となりはグループで来られているらしい日本人観光客が座っていました。

残念ながら4時半を過ぎていたのでお菓子付きセットメニューは終わっていました。

茶芸館つづき・・・
by mona-style | 2008-05-26 20:29 | 台湾

台北で小籠包ランチ

1時半に台北駅に着き、お昼をまだ食べていなかったのでシンディンロウへ・・・。
お昼の営業時間は2時半まで。
タクシーを飛ばし2時に着きました。
また、並んでいたらいやだな…と思っていましたが、
お店はけっこう空いていました。
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空心菜のにんにく炒め、小籠包、かに味噌入り小籠包を注文しましたが
さすがにこれだけ小籠包を食べると、最後のほうには飽きてきました(^^;
こちらはあっさり目のスープが特長のようですが、
私は皮が薄いディンタイフォンの方が好きかな・・・。
空心菜はあっさりしていて美味しかった。
by mona-style | 2008-05-26 18:18 | 台湾

阿里山下山・・・

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11時10分発バスに乗る予定を9時10分に変更。

チェックアウトし、8時半にホテルのバスで阿里山駅前のサービスセンターまでホテルのマイクロバスで送ってもらいました。

セブンイレブンでバスの乗車券(一人 NT$214)を買い、少し時間があるので商店区を見る事に・・・。
どうやらこのセブンイレブンのマークが入ったバスのようです。

阿里山下山・・・
by mona-style | 2008-05-26 11:50 | 台湾
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沼平駅を出て遊覧歩道に入ると・・・
ジキタリスがいっぱい咲いていました。

阿里山遊覧歩道 朝のお散歩
by mona-style | 2008-05-26 08:59 | 台湾