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フローリスト モナのひとりごと


by mona-style
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 今回使ったクレマチスはベルテッセン。 咲き方がとっても可憐でかわいい。
by mona-style | 2012-05-24 17:53 | Lesson

天ぷら 松

■天ぷら 松

京都 松尾駅から橋を渡りm桂川沿いに徒歩5分ほど歩くと「天ぷら 松」はあります。

天ぷら屋さんと思いきや… いえいえ、立派な懐石料理のお店でした。

ちょっと、お高いコースでしたが、素晴らしいサービスとお料理の数々。
また、来たいな~♪ おすすめのお店です。 

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 先付の次に出てきた海老の椀物は、お部屋でスープを注ぐというサービス付き。
 活けの とり貝は目の前でさっと火を通して、同じく活けのおこぜはしゃぶしゃぶに…。


 うにごはんもほっぺがおちる美味しさです♪

お料理はまだまだ続く…
by mona-style | 2012-05-22 16:05 | Gourmet

ラ カント

■ラ カント

久しぶりのいつもの会ですが… 本日は欠席者2名でした。

本日は西天満 人気のフレンチ「ラ カント」

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評判のよいフレンチですが、ちょっと内容が寂しいものでした。
他の人のレポには3150円のコースに前菜が付いてたんだけどなぁ。

次回は人気のビジネスランチをいただくとしよう~♪
by mona-style | 2012-05-14 12:39 | Gourmet
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 芍薬がきれいな季節になりました。 
 今日のレッスンでは、芍薬とアリアムを使って伸びやかに…。
by mona-style | 2012-05-10 15:18 | Lesson