人気ブログランキング |

フローリスト モナのひとりごと


by mona-style
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

<   2012年 12月 ( 11 )   > この月の画像一覧

Merry Christmas !

d0088348_14311511.jpg

ちょっと早めではありますが… 
クリスマスはお休みできない旦那氏のためにクリスマスディナーを作りました。
今年お祝にいただいたシャンパンを開けました~♪

イタリアンお料理教室の復習兼ねて… 。 でも、ソースがちょっともうちょっと濃厚だったような~(汗)
けっこうはしょったからな~(^^;
次回はちゃんと復習せねば…
by mona-style | 2012-12-21 14:30 | うちごはん

若松

d0088348_14484843.jpg


まだまだクリスマス前ですが・・・山村御流のお稽古ではそろそろお正月です。 はやっ!

お稽古場では寸胴で生けた若松ですが、市場で金の竹筒を見つけたので使ってみました。
やはり私は青竹がすきかなぁ~。 来年は注文して青竹をつかおっと!
唯一山村御流でまた木を使う若松。 何回生けても難しいです(汗)


この時期、狭い我が家ではクリスマスとお正月が混在してしっちゃかめっちゃか(汗)
 
というのも、すでに市場では松市や千両市が終わり、お正月に向けて今仕入れておかないといいものは欠品するんですよ~(^^;

強い花材とはいえ長い間管理するのは大変・・・。 
うっかり屋外に出しておくとお水が凍ってだめになることも・・・(--;
だから、入れたり出したり… (^^; 忙しいんです。
おまけに今年は南天の価格が高騰していて (@_@; どうしましょ~!!!
by mona-style | 2012-12-18 14:48 | いけばな
d0088348_14394226.jpg

 今年も来ました!ドイツクリスマスマーケット~!
 しかし・・・ さっむぅ~~ (>_<) 毎年もう少し早めに来たいと思いつつ…。
 ここはビル風が半端じやなくて、本当に寒い !!! 去年に続き今年も滞在時間20分 (^^;

 帰宅してから、やっぱり今年もキャンドルハウス買えばよかった~と後悔しきり・・・。
 来年こそは暖かいうちに電車でいかなきゃね~。
by mona-style | 2012-12-16 14:39 | お出かけ

アラビア 2012 winter

d0088348_1641856.jpg

散々悩んでやっぱり買ってしまいました〜(≧∇≦)
ムーミン ウィンターシリーズ。
今年はちょっと大人っぽい。
by mona-style | 2012-12-15 16:38 | My favorite

日本料理 「竹内」


 クリスマスのレッスンの後は皆さんと中山の「竹内」へ…。
 ここは二度目ですが、マンションの一室でまさに隠れ家レストラン。
 以前来たときは横のダイエーの駐車場を利用しましたが、今回はすぐ横に停められました。

d0088348_1414244.jpg

 元「高麗橋吉兆」の板前さんとあって、本格的な日本料理ですが3,000円。
 席はちょっと手狭な感じですがこのお値段では仕方が無いです。

 

More
by mona-style | 2012-12-14 14:15 | Gourmet
d0088348_13132466.jpg

 今年のクリスマスアレンジはリースと揃えてパープル系に仕上げました。
 贅沢にもどっしりとしたキャンドルを二本も使用。
 
 バラはアンティークカラーのテナチュール。 アイアンのコンポートが雰囲気がありますね…。
by mona-style | 2012-12-13 13:13 | Lesson
今年はいろいろあってなかなか参加できなかったイタリアンお料理教室ですが、
クリスマスレッスンだけなんとか参加!

とっても楽しく勉強になりました~。
d0088348_12212244.jpg

フォアグラにふぐの白子に牛肉・・・!!
先生大丈夫ですか!! クリスマスメニュー1,000円追加くらいでは足りないんでは…(汗)

More
by mona-style | 2012-12-12 12:19 | Gourmet

ラ メゾンブランシュ

d0088348_134538100.jpg


 またまた北摂ランチ… (^^;

今日はベトナムから一時帰国中のお友達とフレンチの「ラ メゾン ブランシュ」へ…。
 やはり、これで3,000円とは ! しかもプリフィックス ! 
 お友達にも気に入ってもらえて、「毎回 フレンチはここでいいよっ!」だって…

More
by mona-style | 2012-12-08 13:43 | Gourmet

「一汁二菜 うえの」

d0088348_11381425.jpg


 梅田阪急でお買い物の後、レストランフロアで夕食の予定でしたが、
 生憎どこも満席… (汗) で、急遽予定変更し北摂まで戻って来ました。

 久しぶりのうえのでしたが・・・ 先日「喜多川」でランチしたので、ちょっとかぶったような…。
 「喜多川」の料理長は「うえの」出身ですからね… (^^;

 

More
by mona-style | 2012-12-07 11:36 | Gourmet

万年青

d0088348_1544966.jpg


 御殿研究会では万年青を生けました。
 万年青は若松と同様 しっかり決まりどおりに葉を組んでいきます。
 池坊を習っていた時も万年青を生けましたが、まったく入れ方が違いました。
 記憶の彼方…(^^;
 生ける際に包みを開けた時、ばらばらにしないのがポイントです。 

 まだ12月入ったばっかりですが・・・(^^; もうお正月 気ぜわしい (汗)
by mona-style | 2012-12-03 15:04 | いけばな