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フローリスト モナのひとりごと


by mona-style
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<   2014年 08月 ( 5 )   > この月の画像一覧

ホテルをチェックアウトしたらしまなみ海道へ…。
ホテルのスタッフの方に教えていただいた地元の人が使うフェリーで向島へ…。

港に着いたらボタンで合図。フェリーが向かいの港から来てくれます。
乗船時間は約5分ほど。
面白い〜\(^o^)/

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向島
◼️国立公園 高見山

高見山は、標高283m、山頂からの展望は四方に開け、四国山脈を望み、瀬戸内海に浮かぶ島々を一望することができる内海随一の国立公園で、村上水軍の見張り台があったところ。



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大島

◼️亀老山展望台
標高307.8m、しまなみ海道でも最高の眺望を有する絶景の展望台です。

生口島

◼️耕三寺


彫刻家、抗谷一東氏による広さ5千平方メートルにもおよぶ白い大理石の庭園「未来心の丘」があり桜、紅葉の名所としても有名とか…。
今の時期は境内には蓮が咲いていました。

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1泊なので残念ながら大島でUターン。
次回は2泊くらいして、ゆっくりしまなみ海道を巡りたいですね。
by mona-style | 2014-08-30 10:33 | Travel

尾道 ベラビスタ境が浜

夕食は和食とイタリアンと選べますが、事前にイタリアンをチョイス。

瀬戸内海を眺めながら地元の素材たっぷりのイタリアンを頂きました。

温泉に入ってのんびりした後、美味しいイタリアンを食べれるなんて……、
至福の時ですね(*^^*)

◼️ サデン

三良坂牧場のモッツアレラと自家農園トマトのガスパッチョ

大島 宮窪のウニと地物のカルパッチョ 枝豆ソース

地蛸とサルデーニャ島カラスミのタリアテッレ

瀬戸内産 鱧のフリット 季節の野菜添え

広島牛ロースのタリアータ

本日のデザート またはチーズ

ベラビスタオリジナルコーヒーまたはマカイバリ紅茶




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◼️朝食
朝も和食か洋食か選べます。

こちらは、迷わず和食に…。

立派な干物が三種類、好きなものを選んだら奥て焼いてきてくれました。

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一部 ブュッフェ になっており、和食でも ドリンクやヨーグルトは自由にいただけるのがいいですね。

ベラビスタ境が浜 大人のオーベルジュ 最高でした。
次回は和食も食べてみたいな…。
by mona-style | 2014-08-29 18:46 | Travel

尾道 ベラビスタ 境が浜

広島県・尾道にあるホテル ベラビスタ境ガ浜。全室オーシャンビューで、瀬戸内海に望む最高の眺望を独り占め??贅を極めた尾道の隠れ家ホテルです。


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お部屋はリビング ベッドルームと分かれていてゆっくりとくつろげますね。
夕方には雨もやみ、お部屋から瀬戸内海に沈む夕陽が見れました\(^o^)/




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アメニティーはブルガリ、お土産にテディベアもついてきます。


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温泉はヒノキ風呂 岩盤浴 瀬戸内海を望む露天風呂があり、贅沢なバスタイム。
湯上りには牛乳やコーヒーのサービスもあります。

スタッフの心遣いも素晴らしい、大人のリゾートでした。
by mona-style | 2014-08-29 15:26 | Travel

尾道へ…

またまた、ブログを放置してしまいました(・_・;

ということで…、8月に行った尾道から…(°_°)


尾道に行く前に、鞆の浦で鯛めしのランチのはずが、事故渋滞でルートを神戸経由に変更。
到着が2時前に…
(°_°)



◼️ 鯛亭

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残念ながら鯛めしは売り切れ ∑(゚Д゚)

仕方なく定食にしました。
鯛のお造り、煮付けが美味しかった🎶
煮付けの味付けは薄味甘め。素材がいいからなんですね。



食後に鞆の浦を散策の予定が、あいにくの小雨
なんかついてない〜(・_・;

◼️ 旧枡屋清右衛門宅

2Fには坂本龍馬の隠れ部屋が再現されています。

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「いろは丸事件」のあと、龍馬たちが泊まったといわれる「旧枡屋清右衛門宅」や紀州藩が泊まった「圓福寺」、その後、賠償交渉をしたとされる「魚屋萬蔵宅」「福禅寺・対潮楼」など、龍馬ゆかりの場所が鞆の浦にはたくさんあります。

新しくギャラリーやカフェなどが出来ていてもっと散策したかったけど、
諸事情により諦めて…、今夜のお宿に向かいます。
by mona-style | 2014-08-29 11:36 | Travel

秋篠の森 〜 なず菜〜

奈良へお墓参りに行った帰りに、久しぶりに秋篠の森へ…。

真夏の秋篠の森のランチは初めてですが、奈良産の夏野菜たっぷり使ったお料理を堪能しました。




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デッキには蓮の鉢植えがあり夏の景色、ぶどうやいちじくの実がたわわになっていまいした。


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〜 なず菜のお食事 〜

白とうもろこしのすり流し

冬瓜と山菜の葛あんかけ

夏柿と帆立の柑橘ジュレ

旬菜の冷製葛そうめん 胡麻だれ風味

ミニ大根の香煎揚げ

長芋の磯辺巻きじゃこ揚げ

はじかみ生姜の海老真丈揚げ

アボカドの田楽味噌添え

苦瓜と玉葱のかき揚げ

ご飯 奈良県産 浅井農園「ひのひかり」

みそ汁
香の物

大葉と生姜のみぞれかん

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どれも素材を生かした優しい味付けで、大和の夏をいっぱい感じました。
秋にも訪れてみたいです。





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1週間前の予約でしたが、ラッキーにも空いててよかった〜\(^o^)/
by mona-style | 2014-08-17 13:50 | Gourmet